terça-feira, 18 de outubro de 2011

Norte versus Centro versus Sul do País


Será no meio que está a virtude ? No território português nem por isso. Falemos então da regionalização do Universo dos casamentos em Portugal.

No que diz respeito à generalidade dos serviços posso afirmar peremptoriamente que os melhores sítios ou espaços para eventos estão localizados no Norte do país, assim como os serviços de catering mais dedicados à satisfação do cliente. Há pelo menos um número muito razoável de opções que são indubitavelmente referências no panorama ibérico, ou mesmo europeu e sempre há um maior número de opções a considerar neste âmbito do que em todo o centro (área mais abrangente e com maior densidade populacional, se considerarmos os grandes centros urbanos), motivo que me obriga a estar mais atento nesta zona geográfica do país.

A zona centro - motivada pela localização da capital - continua a ser a mais generosa na oferta de serviços como fotografia, video e música. Serviços que normalmente são prestados por agentes no mercado com uma qualidade superior face aos congéneres do Norte do país, que por sua vez são bem mais sofisticados que os do Sul. E que curiosamente, na maioria dos casos são também mais em conta, devido à maior concorrência existente entre os serviços. A curta pesquisa que me ocupou nos últimos meses denuncia uma espécie de tolerância, ou mesmo compadrio entre alguns destes fornecedores do Norte em oposição à feroz concorrência - muitas vezes desleal - que se assiste no Centro, e que coloca num extremo oposto a chocante cartelagem de que padece o Sul entre estes agentes.

O Sul do país, francamente mais talhado para o mercado externo, acusa inúmeros sintomas que a meu ver só tendem a empobrecer o seu potencial. É um mercado pequeno, com um número reduzido de fornecedores e espaços que monopolizam o mercado, e cujo profissionalismo tem muito que se lhe diga. Manifestam um desconhecimento da realidade para além da Serra do Caldeirão, ao não se esforçarem por melhorar ou optimizar as suas condições de mercado - como se a classificação de 5 estrelas consagrasse indefinida e imutavelmente a qualidade de um serviço. Se por um lado estes agentes cumprem o seu dever nacional de promoção do país e dos seus serviços, trazendo ao mercado receitas externas - designadamente de britânicos, irlandeses e nórdicos - por outro revelam pequenez na ambição e uma visão de curto prazo que não desculpa os seus actos. Tiros nos pés.

FC



sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Novos mecanismos de divulgação


Tendo em vista a obtenção de maior visibilidade, e para prosseguir a minha missão de dar a conhecer os meandros deste Universo ao indivíduo comum, optei por criar o meu perfil no Facebook.

A minha participação nesta rede social permitir-me-á uma capacidade de resposta mais imediata, mais expedita, ou até mesmo interactiva, com todos os interessados que se adicionarem a mim como meus "amigos". Lamentavelmente - por razões óbvias - não poderei eu adicionar pessoas, mas aos interessados aqui fica o link:

www.facebook.com/profile.php?id=100000132329361

Aproveito esta oportunidade para informar que, a bem de total transparência, de momento apenas responderei a mensagens dirigidas publicamente no blog, no fórum, ou no mural do facebook. Estou ainda a ponderar se devo dar continuidade às minhas respostas por mensagens privadas.

Por último, quero agradecer a todos os que apelaram ao meu regresso e que expressaram a sua solidariedade com mensagens de apoio.
Aos visados (ou futuros visados) nas minhas críticas, esforcem-se por prestar o melhor serviço possível, sabendo que - directa ou indirectamente - eu estou sempre mesmo ali ao lado.


quinta-feira, 13 de outubro de 2011

O meu TOP Fotógrafos em 2010




1# Matilde Berk - www.blog.matildeberk.com - 969 081 950

2# Fábio Azanha - www.fabioazanha.com - 961 285 533

3# Nuno Palha - www.nunopalhacasamentos.com - 960 236 834

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

A vitória da liberdade de expressão

Depois de um ano e meio de silêncio, volto ao activo.

Este blog é uma plataforma cujo propósito é a manifestação da minha opinião acerca seja do que for relacionado com o Universo dos Casamentos em Portugal ou fora dele. As minhas opiniões visam essencialmente dar a conhecer a minha percepção dos factos a quem possa interessar, designadamente profissionais do ramo ou pessoas que tencionam usufruir dos serviços deste ou daquele fornecedor visado. Contudo, quando divergentes, as opiniões são o foco de confrontos pacíficos (naturalmente saudáveis), mas também de conflitos que nalguns casos, custam digerir, mas que pontualmente têm uma resolução deliciosa.

Depois de algumas ameaças e insultos, chegou a vez de uma acção judicial contra a minha pessoa no sentido de limitar a minha liberdade, motivo que originou um longo período de silêncio. Esse período acabou, e eu estou finalmente de regresso para dar desenvolvimento a este projecto que, ainda embrionário, criou alguma agitação.

A acção foi julgada improcedente, e como parte absolvida da instância, sinto que a minha posição como Paladino da verdade foi reforçada, e encorajada até pelas palavras mencionadas no acórdão. Por conseguinte, reforço a minha convicção de fazer desta uma plataforma de perspectiva crítica imparcial, de comentários fundamentados em factos e numa realidade que não é assim tão transparente como se julga.

A quem sentiu a minha ausência fica a explicação, e a garantia de que voltei com uma dedicação sedimentada pela convicção de que toda a minha abordagem é tão nobre quanto a finalidade que a serve: prestar um verdadeiro serviço público à sociedade, denunciando o que se faz de pior, e valorizar o que se faz de bom.

Até já!

FC





segunda-feira, 15 de março de 2010

Época

Estamos quase no início oficial da época...
Para mim, no dia 10 de Abril começa o forrobodó .

:)

domingo, 10 de janeiro de 2010

Quinta dos Gafanhotos - S. Domingos de Rana



A Quinta dos Gafanhotos fica localizada em S. Domingos de Rana / Carcavelos. A expansão imobiliária do último quartel do séc. XX retirou-lhe a sua dimensão rural, e transformou o espaço envolvente (outrora searas e culturas cerealíferas) numa zona dormitório de uma empobrecida classe média do concelho de Cascais. É actualmente uma zona desinteressante, pejada de blocos de prédios feios, sujos e escuros que compõem o bairro que adoptou precisamente o nome do espaço que proponho analisar. Ali já não há grandes paisagens ou belezas naturais...

O atractivo é mesmo a Quinta dos Gafanhotos, que felizmente resistiu à praga que assolou aquela zona, e nos faz esquecer da sua envolvência no minuto em que transpomos o portão de acesso. Ao longo de tantos anos permanece inalterável, transmitindo-nos a mensagem clara de que se lá está até hoje, então é para ficar. Constitui um marco histórico no panorama da organização de eventos, que sobressai pela sua unicidade nos arredores de Lisboa. Ao estilo de Dom Quixote, não esqueceu a sua nobreza e tradições, e manteve o seu estatuto alheando-se da realidade em seu redor, prosseguindo a sua ilusão de fidalguia numa orgulhosa mas redundante e infrutífera batalha contra os gigantes que lhe fazem sombra, mas que não lhe ofuscam o brilho.

A identidade do espaço perdura, e salvo a ocasional intervenção de manutenção, permanece o estilo arquitectónico antigo, um mobiliário tradicional e de requinte; um ambiente exterior que se resume a um pequeno pátio ajardinado em redor de uma piscina, e um interior clássico. Nada de extraordinário, mas agradável, confortável e muito exclusivo.

A Quinta oferece um serviço completo. Confecciona e serve as refeições para o evento, o que significa que não é necessária a contratação dum caterer externo. Oferece uma multiplicidade de outros serviços, desde a decoração, fotografia, animação e até fornecimento dos bolos de noivos, mediante o recurso a fornecedores próprios. Isto limita as opções de clientes que procuram personalizar as suas festas através duma introdução de fornecedores por si escolhidos. Introdução que não será pacífica, mas que é possível.

Registei com agrado que o espaço mantinha a sua sobriedade e elegância: ponto a favor para o(a) decorador(a). O fotógrafo não incomodou. A animação da casa não foi má, mas também não foi suficientemente boa para me encorajar a escrever mais do que isto. De resto, do que me lembro melhor, posso afirmar que foi nesta Quinta que provei o melhor Bolo de Noivos, e pelo que sei era também de fornecedor interno. O atendimento e acompanhamento por parte do serviço é expedito e atencioso. As refeições são confeccionadas para satisfazer um cliente exigente, cotando-se acima da média da generalidade. O bufete é rico e original. Apreciei particularmente umas omeletas preparadas em tempo-real, a meio da noite, e a panóplia de sobremesas. Destaco como pontos negativos uma recepção / aperitivo apressado sem razão aparente, e a pouca diversidade de bebidas tanto nesta fase, como no pós-refeição. Mas para contrabalançar, aponto novamente aspectos positivos. Apesar de localizada numa zona urbanizada, confere a sensação de isolamento e exclusividade à festa. Tem parqueamento (exterior) suficientemente grande para acolher um número elevado de veículos.

Não é para qualquer pessoa. Não é um espaço barato. A razão prende-se com a boa reputação que mantém há largos anos, mérito de uma administração bem relacionada. Mas não só. É certo que beneficia claramente da sua resistência ao fenómeno de progresso (ou degradação) que se manifesta por aqueles lados. Por outro lado, não deixa de ser privilegiado por uma localização estratégica na Linha, em zona limítrofe do concelho de Cascais (e fronteiriça com o Concelho de Oeiras). Concelhos que são habitados por classes letradas e com poder de compra, simultaneamente frustradas pela escassez de espaços de referência local, que possam concorrer com a Quinta dos Gafanhotos, Quinta de Manique, Quinta do Torneiro, ou Quinta da Estribeira, sem fugir para Sintra ou Lisboa, e que fazem destas as Quintas de sempre.

Apesar de todas as vicissitudes, a Quinta dos Gafanhotos é hoje indiscutivelmente conceituada, de reconhecida experiência - cabendo-lhe por diversas vezes a responsabilidade da organização de festas do Jet7 nacional, de celebridades e figuras mais ou menos conhecidas da nossa praça. Não que isso interesse muito, mas penso que é inegável o reconhecimento de que são estas gentes mais fúteis as que melhor sabem usufruir duma festa!

214 536 974



quinta-feira, 19 de novembro de 2009

O meu TOP Bandas em 2009


1# Kumpania Algazarra - kumpaniaalgazarra.no.sapo.pt - prod.algazarra@gmail.com - Ricardo Pinto - 967 937 923

2# Alf@rroba - (não tem ou desconheço site) - José Oliveira - 926 030 972

3# Peter Straken's Big Band - (não tem ou desconheço site) - Pedro Santos Rosa - 919 744 872